Гігрофор

Їстівний

Гігрофор багряніючий

Hygrophorus purpurascens

Рожево-червонуватий гігрофор гірських сосняків, у якого молоді пластинки затягнуті павутинчастим покривалом, а зрілі — рожеві з пурпуровими плямами.…

вересень
Їстівний

Гігрофор березовий

Hygrophorus hedrychii

Біла з рожевим відтінком шапка 2–5 см під товстим шаром слизу, рідкі біло-рожеві збіжні пластинки, слизька ніжка й…

серпень — жовтень
Їстівний

Гігрофор винно-червоний

Hygrophorus capreolarius

Увесь винно-червоний або пурпурово-коричневий гігрофор гірських ялинників — шапка, збіжні пластинки, сітчаста ніжка й м’якуш; з віком плямистий.…

серпень — жовтень
Їстівний

Гігрофор дібровний

Hygrophorus nemoreus

Суха шершава рудувато-оранжева м’ясиста шапка 3–10 см, рідкі вузькі збіжні пластинки кольору шапки або світліші, борошниста ніжка й…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор духмяний

Hygrophorus agathosmus

Слизька сіра або сизувата шапка 4–7 см з дрібними бородавочками в центрі, білі широкі збіжні пластинки й сильний…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор золотистий

Hygrophorus chrysodon

Біла слизька шапка з золотисто-жовтими зернистими пластівцями по краю й на верхівці ніжки; пластинки рідкі, воскуваті, збіжні. Їстівний,…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор їстівний

Hygrophorus penarius

Великий щільний кремово-білий гігрофор бучин із сухою шапкою, дуже низько збіжними кремовими пластинками й кореневидною ніжкою; м’якуш твердий,…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор Келе

Hygrophorus queletii

Рідкісний оранжево-червоний гігрофор модринових лісів із клейкуватою, потім лускатою шапкою 3–5 см, білими, потім жовтими збіжними пластинками й…

серпень — жовтень
Їстівний

Гігрофор козячий

Hygrophorus camarophyllus

Великий сіро-коричневий гігрофор із грубоволокнистою сухою шапкою, білими рідкими збіжними пластинками, що сіріють, у сирих хвойних лісах пізньої…

вересень — жовтень
Їстівний

Гігрофор липкий

Hygrophorus limacinus

Дзвоникоподібна, потім плоска сіра або оливково-бура шапка під шаром слизу з темним центром, рідкі білі, потім зеленувато-жовті пластинки…

серпень — листопад
Їстівний

Гігрофор модриновий

Hygrophorus lucorum

Лимонно-жовта слизька шапка, білуваті рідкі воскуваті пластинки й слизька жовтувата ніжка — гриб, що росте лише під модриною.…

серпень — листопад
Їстівний

Гігрофор оливково-білий

Hygrophorus olivaceoalbus

Слизька сіро-оливкова шапка з темним центром, білі рідкі збіжні пластинки й ніжка, вкрита нижче слизистого кільця оливковими смугами…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор Персона

Hygrophorus persoonii

Коричнева або оливково-сіра шапка під товстим в’язким слизом, рідкі арковидні білувато-сірі пластинки в оливкових плямах і слизька ніжка…

жовтень — листопад
Їстівний

Гігрофор пізній

Hygrophorus hypothejus

Пізньоосінній гриб сосняків: оливково-бура слизька шапка, лимонно-жовті рідкі збіжні пластинки, жовта під слизом ніжка; росте після перших заморозків.…

вересень — грудень
Їстівний

Гігрофор поетів

Hygrophorus poetarum

Великий м’ясистий сухий кремово-рожевий гігрофор букових пралісів із білими товстими збіжними пластинками, рожевуватим під шкіркою м’якушем і запахом…

липень — жовтень
Їстівний

Гігрофор попелясто-білий

Hygrophorus tephroleucus

Дрібний клейкуватий коричнювато-сірий гігрофор сосняків із лускатим темним центром і волохатим світлим краєм шапки, кремовими, потім жовтуватими збіжними…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор пухирчастий

Hygrophorus pustulatus

Дрібний слизький сіро-бурий гігрофор ялинників із чорними зернятками-пухирцями на верхівці білої ніжки, рідкими білими збіжними пластинками; пізньої осені…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор ранній

Hygrophorus marzuolus

Перший пластинчастий гриб року: сіра м’ясиста шапка, білі рідкі воскуваті пластинки, росте в гірських хвойних лісах одразу після…

березень — травень
Їстівний

Гігрофор сироїжковидний

Hygrophorus russula

Великий м’ясистий рожево-червоний гриб дібров із винними плямами на шапці, білими воскуватими пластинками й борошняним запахом; схожий на…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор слизький

Hygrophorus gliocyclus

М’ясиста слизька білувато-жовта шапка 4–9 см, білуваті, потім вохряні збіжні пластинки й щільна ніжка зі слизьким кільцем-поясом; у…

вересень — листопад
Їстівний

Гігрофор червонуватий

Hygrophorus erubescens

Рожево-плямистий гігрофор сосняків із білуватою, вкритою рожевими крапками клейкою шапкою, товстими пластинками з рожевими плямами й м’якушем, що…

липень — вересень
Їстівний

Гігрофор ялиновий

Hygrophorus piceae

М’ясиста гола біла шапка 3–6 см, ледь клейка, рідкі широкі товсті білі збіжні пластинки й щільна біла ніжка;…

вересень — листопад