Условно съедобный
Агроцибе ранняя
Agrocybe praecox
Весенний гриб газонов и опушек с кремово-жёлтой шляпкой, коричневыми пластинками, плёнчатым кольцом и мучным запахом. Условно съедобна, посредственная.
май — июнь
Степьь
Несъедобный
Агроцибе степная
Agrocybe pediades
Крошечная ржаво-охряная полушаровидная шляпка 1–4 см на тонкой ножке без кольца, с приросшими бурыми пластинками; на песках, газонах,…
май — октябрь
Несъедобный
Агроцибе твёрдая
Agrocybe dura
Белая или желтовато-белая плотная шляпка с растрескавшимся центром и лоскутками покрывала по краю, глинисто-коричневые пластинки, твёрдая белая ножка;…
май — сентябрь
Несъедобный
Астреус гигрометрический
Astraeus hygrometricus
Земляная звезда сухих песков, лучи которой раскрываются в сырую погоду и закрываются в сухую, как барометр; серый шарик…
январь — декабрь
Съедобный
Аурикулярия уховидная
Auricularia auricula-judae
Студенистые красновато-бурые «уши» на мёртвых ветках бузины и других лиственных пород, растут почти круглый год. Съедобный гриб азиатской…
январь — декабрь
Съедобный
Аурикулярия извилистая
Auricularia mesenterica
Студенистые серо-бурые полосы черепицей на пнях лиственных деревьев с войлочно-полосатым верхом и фиолетово-бурым жилковатым низом; растут почти круглый…
январь — декабрь
Несъедобный
Аурискальпиум обыкновенный
Auriscalpium vulgare
Миниатюрный гриб на сосновых шишках: почковидная щетинистая тёмно-бурая шляпочка 0,5–2,5 см на тонкой боковой ножке, снизу с серыми…
апрель — ноябрь
Несъедобный
Баттарея весёлковидная
Battarrea phalloides
Реликтовый степной гриб: из подземного «яйца» вырастает деревянистая чешуйчатая ножка до 45 см, а на ней — ржаво-бурая…
март, апрель, май, сентябрь, октябрь, ноябрь
Съедобный
Белый гриб бронзовый
Boletus aereus
Самый тёмный из белых грибов: почти чёрно-бурая «бронзовая» шляпка, бурая сетчатая ножка, белая мякоть, которая не синеет. Гриб…
июль — сентябрь
Съедобный
Белый гриб сетчатый
Boletus reticulatus
Ранний белый гриб дубрав со светло-коричневой матовой шляпкой, которая в сухую погоду трескается сеточкой, и ножкой, покрытой белой…
июнь — сентябрь
Съедобный
Белый гриб сосновый
Boletus pinophilus
Белый гриб сосновых боров с тёмно-коричневой, с пурпурным или винным оттенком шляпкой и буроватой сетчатой ножкой. Мякоть под…
июнь — октябрь
Несъедобный
Белонавозник Бирнбаума
Leucocoprinus birnbaumii
Тропический лимонно-жёлтый гриб-зонтик 1–5 см в жёлтом хлопьевидном налёте, с жёлтыми свободными пластинками и тонкой жёлтой ножкой с…
январь — декабрь
Съедобный
Белошампиньон румянящийся
Leucoagaricus leucothites
Белый гладкий «шампиньон» газонов и огородов с розовыми пластинками, белым споровым порошком и подвижным кольцом. Съедобен, но выглядит,…
май — октябрь
Несъедобный
Больбитиус золотистый
Bolbitius titubans
Хрупкая скользкая лимонно-жёлтая шляпочка, полупрозрачная, как яичный желток, на тонкой ломкой ножке; пластинки жёлтые, потом ржавые, расплываются. На…
май — ноябрь
Съедобный
Боровик жёлтый (полубелый гриб)
Hemileccinum impolitum
Крупный боровик дубрав с глинисто-жёлтой шляпкой, лимонно-жёлтыми порами и жёлтой ножкой без сетки; мякоть бледно-жёлтая, не синеет, пахнет…
май — октябрь
Условно съедобный
Боровик зернистоногий
Neoboletus luridiformis
Тёмно-каштановый замшевый боровик с красными порами и ножкой в красных точках без сетки; жёлтая мякоть на срезе мгновенно…
июнь — сентябрь
Съедобный
Боровик золотистый
Aureoboletus projectellus
Североамериканский трубчатый гриб, расселяющийся по сосновым борам Европы: красно-коричневая клейкая шляпка, длинная ребристая ножка и жёлтые поры, которые…
август — октябрь
Съедобный
Боровик королевский
Butyriboletus regius
Розово-красная бархатистая шляпка, лимонно-жёлтые поры и жёлтая сетчатая ножка — самый красочный боровик дубрав. Съедобен, 1-я категория, но…
июнь — сентябрь
Ядовитый
Боровик розовокожий
Rubroboletus rhodoxanthus
Розово-красная шляпка, красные поры, жёлтая ножка с красной сеточкой и лимонная мякоть, мгновенно синеющая на срезе. Ядовитый боровик…
июль — октябрь
Несъедобный
Боровик укореняющийся
Caloboletus radicans
Крупный бледно-серый боровик дубрав с жёлтыми порами, корневидной ножкой и лимонной мякотью, синеющей на срезе. Несъедобен из-за сильной…
июль — сентябрь
Несъедобный
Булгария пачкающая
Bulgaria inquinans
Чёрные резиновые «пуговицы» с гладкой блестящей верхушкой и бурыми мучнистыми боками, рядами на поваленных дубах осенью; пальцы от…
сентябрь — ноябрь
Несъедобный
Весёлка Адриана
Phallus hadriani
Двойник весёлки обыкновенной с розово-лиловым «яйцом» и запахом дрожжей вместо падали; растёт на песчаных дюнах, в садах и…
май — октябрь
Съедобный
Весёлка обыкновенная
Phallus impudicus
Белое студенистое «яйцо» в подстилке, из которого за несколько часов вырастает белая пористая ножка с оливковой слизистой шляпочкой,…
май — октябрь
Условно съедобный
Волнушка розовая
Lactarius torminosus
Розовый груздь березняков с концентрическими зонами на шляпке и густо-мохнатым подогнутым краем, с белым жгучим соком. Условно съедобна…
июль — октябрь