Кордицепс офиоглоссовидный
Tolypocladium ophioglossoides
Также говорят: кордицепс змееязычный, толипокладий змееязычный, элафокордицепс, паразит оленьего трюфеля, чёрная булавка трюфельная
Чёрная или оливково-чёрная булавка 3–10 см на жёлтой ножке, вырастающая из-под земли, где паразитирует на оленьем трюфеле, с которым соединена жёлтыми тяжами; в лиственных лесах среди травы и мха осенью. Несъедобен.
Паспорт вида
- Сезон
- август — октябрь
- Низ шляпки
- Гладкий
- Диаметр шляпки
- 3–10 см
- Кольцо на ножке
- не указано
- Вольва у основания
- не указано
- Мякоть на срезе
- Не меняется
- Споровый порошок
- белый
- Запах и вкус
- без выраженного запаха и вкуса
- Где растёт
- Дубрава, Луга, пастбища, Смешанный лес
Плодоношение по месяцам
Кордицепс офиоглоссовидный — чёрная булавка, вырастающая из трюфеля: гриб-паразит, который живёт на плодовых телах оленьего трюфеля под землёй, а осенью выпускает на поверхность чёрную или оливково-чёрную булавку на жёлтой ножке. Если осторожно выкопать основание, видны жёлтые тяжи, ведущие к жертве. Сумчатый гриб, споры созревают в мелких бугорках на булавке. По Зеровой, несъедобен; современное название — Tolypocladium ophioglossoides.
Как распознать
Плодовое тело 3–10 см высотой, булавовидное или языковидное, верхняя спороносная часть 1–3 см, удлинённая, сжатая, мелкозернистая от бугорков-перитециев, чёрная, оливково-чёрная, тёмно-бурая, ножка 2–7 см, 2–5 мм, цилиндрическая, извилистая, оливково-жёлтая, жёлтая, в основании с жёлтыми тяжами мицелия, ведущими к подземному оленьему трюфелю.
Гимений в перитециях, погружённых в верхнюю часть. Споровый порошок белый. Мякоть мягкая, желтоватая, без выраженного запаха и вкуса.
С чем путают
Кордицепс военный. Несъедобен, оранжевая булавка, на куколках насекомых.
Кордицепс головчатый. Несъедобен, с округлой бурой головкой, на трюфеле.
Ксилярия многообразная. Несъедобна, чёрная, на пнях, без жёлтой ножки.
Геоглоссум тенистый. Несъедобен, весь чёрный, без трюфеля.
Рогатик язычковый. Съедобен, кремовый, в хвойных лесах.
Жёлтая ножка с тяжами к трюфелю — собственный признак; ядовитых двойников нет.
Где и когда искать
С августа до середины октября в лиственных и смешанных лесах на открытых участках, среди травы или мха, там, где под землёй есть оленьи трюфели, поодиночке и группами. По Зеровой, встречается на Правобережном Полесье.
Почему его не берут
Без пищевой ценности; по Зеровой, несъедобен. Диковинка для фото, не для корзины.
Не перепутайте с
Кордицепс военный
Cordyceps militaris
Оранжевая булавка 2–8 см с мелкозернистой верхушкой, вырастающая из закопанной в землю куколки или гусеницы бабочки, которую гриб…
Ксилария многообразная
Xylaria polymorpha
Толстые чёрные булавовидные или пальцевидные плодовые тела 3–10 см без выраженной ножки, бугорчатые, морщинистые, внутри белые, пучками торчащие…
Рогатик язычковый
Clavariadelphus ligula
Мелкие кремово-охряные булавки 2–8 см с тупой верхушкой, похожие на язычки, растущие большими группами на хвойной подстилке; гладкие,…
Карточка вида — справка, а не вывод о конкретном грибе в вашей корзине. Фотография в интернете не заменяет осмотра вживую: один вид выглядит по-разному в зависимости от возраста, погоды и почвы.
