Саркосома шаровидная

Саркосома шаровидная — «земляное масло»: чёрно-бурый студенистый шар размером с кулак, наполненный прозрачной жидкостью, с чёрным блестящим диском на верхушке, где созревают споры. Появляется в старых ельниках среди мха сразу после снеготаяния и плодоносит не каждый год. Редкий вид, занесённый в Красную книгу Украины; по Зеровой, несъедобна. Народная медицина когда-то ценила её жидкость, поэтому находки нужно беречь, а не выжимать.

Как распознать

Плодовое тело 3–10 см, шаровидное, бочковидное или обратногрушевидное, снаружи чёрно-бурое, бархатистое, морщинистое, студенистое, упругое, внутри наполненное прозрачной студенистой жидкостью, сверху с плоским или слегка вогнутым гладким блестящим чёрным диском 2–5 см.

Гимений гладкий, на верхнем диске. Споровый порошок коричневатый. Мякоть студенистая, водянистая, сероватая, без выраженного запаха.

С чем путают

Булгария пачкающая. Несъедобна, волчковидная, на дубовых колодах осенью.

Псевдоплектания черноватая. Несъедобна, чашечка без жидкости, среди мха.

Урнула кратеровидная. Несъедобна, бокал на ножке, на ветках.

Эксидия железистая. Несъедобна, чёрная студенистая, на ветках.

Плектания тёмная. Несъедобна, чашечка на чёрной ножке, на хвойных ветках.

Ни одного съедобного среди похожих; шар с жидкостью — собственный признак.

Где и когда искать

С конца апреля до мая в хвойных и смешанных лесах, преимущественно старых ельниках, реже с сосной, на почве среди мха, группами, редко, не каждый год. По Зеровой, редкий вид; встречается на Правобережном Полесье.

Почему её не берут

Красная книга Украины: вид под охраной; да и пищевой ценности нет.