Трутовик лекарственный

Трутовик лекарственный — «лиственничная губка», которую Диоскорид описал как лекарство две тысячи лет назад: белое меловое копыто на старых лиственницах и кедровых соснах, горькое, как хинин. Его собирали тоннами для аптек, и в Европе он почти исчез. В Украине известен из Карпат, занесён в Красную книгу. Несъедобен.

Как распознать

Плодовое тело многолетнее, 5–30 см, копытовидное, цилиндрическое, потом удлинённое, приросшее широким основанием; сверху белое, меловое, желтоватое, с возрастом серо-жёлтое, бороздчатое, растрескавшееся; край тупой.

Снизу гименофор трубчатый, слоистый; поры округлые или угловатые, 3–4 на 1 мм, с цельным или разорванным краем, белые, кремовые. Споровый порошок белый. Мякоть мягкая, потом мелово-крошащаяся, мучнистая, белая, с мучнистым запахом и очень горьким вкусом.

С чем путают

Трутовик окаймлённый. Несъедобен, с красной каймой и кремовой мякотью, не горький.

Трутовик настоящий. Несъедобен, серый, с рыжей мякотью.

Трутовик берёзовый. Несъедобен, однолетний, на берёзе.

Трутовик плоский. Несъедобен, плоский, с бурой мякотью.

Абсолютный признак лекарственного — мелово-белая горькая мякоть на лиственнице.

Где и когда искать

Круглый год в хвойных лесах на живых и сухостойных стволах лиственницы, кедровой сосны, реже ели и сосны; вызывает бурую стволовую гниль. По Зеровой, очень редкий вид, занесённый в Красную книгу Украины; известен из Карпат.

Почему его не берут

Горький, меловой, и краснокнижный — сбор запрещён. О находке сообщают в Институт ботаники или на iNaturalist.