Неїстівний Не отруйний, але гіркий, жорсткий або без смаку.

Б’єркандера димчаста

Bjerkandera fumosa

Також кажуть: трутовик димчастий тополевий, б’єркандера димна, трутовик тополевий сірий

Товсті кремово-вохряні напівкруглі шапки черепицею на тополях, осиках і вербах, знизу з сіро-бурими порами, що темнішають від дотику; м’якуш із анісовим або кислуватим запахом. Неїстівна.

Паспорт виду

Сезон
червень — листопад
Низ шапинки
Трубчастий (губка)
Діаметр шапинки
5–15 см
Кільце на ніжці
немає
Вольва біля основи
немає
Мʼякуш на зрізі
Не змінюється
Споровий порошок
солом’яно-жовтий
Запах і смак
кислуватий або анісовий
Де росте
Мішаний ліс, На деревині, пеньках, Парк, узлісся, сад

Плодоношення по місяцях

Б’єркандера димчаста — більша й м’ясистіша сестра обвугленої, гриб тополь і верб: товсті кремово-вохряні шапки черепицею на стовбурах, знизу з сіро-бурими порами, що темнішають від дотику, але не чорніють. Свіжий м’якуш пахне анісом або кислим. Неїстівна, корково-шкіряста.

Як упізнати

Плодові тіла однорічні, 5–15 см завширшки, 1–3 см завтовшки, напівкруглі, подушкоподібні, часто зрослі черепицею; зверху тонкоповстисті, потім голі, іноді невиразно зональні, білуваті, світло-вохряні, кремові, жовтуваті, з віком рудо-бурі, з тупим краєм.

Знизу трубочки до 5 мм; пори 0,2–0,4 мм, округлі або видовжені, іноді звивисті, білувато-сірі, сіро-бурі, від дотику темнішають. Споровий порошок солом’яно-жовтий. М’якуш корковий, білуватий, кремовий, зональний, відділений від трубочок темною лінією, з кислуватим або анісовим запахом.

З чим плутають

Б’єркандера обвуглена. Неїстівна, тонка, сіра, з порами, що чорніють.

Траметес горбатий. Неїстівний, білий, з видовженими білими порами, часто зелений від водоростей.

Трутовик сірчано-жовтий. Їстівний молодим, яскраво-жовто-оранжевий.

Меріпілус гігантський. Умовно їстівний, величезний, бурий, чорніє, біля основи дерев.

Де і коли шукати

З літа до пізньої осені на повалених і сухостійних, іноді живих ослаблених стовбурах і пеньках листяних порід, переважно тополі, осики, верби, у заплавах, парках, лісосмугах. Спричиняє білу гниль. За Зеровою, трапляється на Правобережному Поліссі, у Правобережному Лісостепу, на Прикарпатті й Закарпатті, у Розточчі.

Чому її не беруть

Корково-шкіряста; не отруйна.

Не сплутайте з

Неїстівний

Б’єркандера обвуглена

Bjerkandera adusta

Тонкі сірувато-бурі напівкруглі шапочки черепицею на листяних пеньках і повалених стовбурах, знизу з попелясто-сірою пористою поверхнею, що чорніє…

січень — грудень
Неїстівний

Траметес горбатий

Trametes gibbosa

Товстий білуватий або сіруватий напівкруглий трутовик 5–20 см із горбом біля основи, часто зелений від водоростей, з видовженими…

червень — листопад
Їстівний

Трутовик сірчано-жовтий

Laetiporus sulphureus

Яскраво-жовто-оранжеві м’ясисті полички черепицею на дубах і вербах з травня; молодий м’якуш соковитий, за текстурою як куряче філе.…

травень — вересень

Порівняти ознаки в таблиці

Картка виду — довідка, а не висновок про конкретний гриб у вашому кошику. Фотографія в інтернеті не замінює огляду наживо: один вид виглядає по-різному залежно від віку, погоди й ґрунту.