Неїстівний Не отруйний, але гіркий, жорсткий або без смаку.

Гельвела пецицеподібна

Helvella pezizoides

Також кажуть: лопастник пецицовидний, гельвела пецицовидна, гельвела чашкувато-сідлова, гельвела сіра дволопатева

Дволопатева сідлоподібна темно-сіра шапка 1,5–5 см, краї якої з віком підгортаються, ніби чаша, на тонкій сірій повстистій ніжці; на підстилці. Неїстівна.

Паспорт виду

Сезон: липень — жовтень
Низ шапинки: Гладенький
Діаметр шапинки: 1,5–5 см
Кільце на ніжці: немає
Вольва біля основи: немає
Мʼякуш на зрізі: Не змінюється
Споровий порошок: білий
Запах і смак: без запаху
Де росте: Дубовий ліс, Мішаний ліс, Ялинник, смерековий ліс

Плодоношення по місяцях

січ лют бер кві тра чер лип сер вер жов лис гру

Гельвела пецицеподібна — гельвела, яка з віком стає схожою на пеціцю: молода шапочка сідлоподібна, дволопатева, а потім краї підгортаються вгору й назовні, і гриб перетворюється на нерівну сіру чашу. Ніжка тонка, сіра, повстиста. Неїстівна; від гельвели чорної відрізняється саме підгорнутими краями.

Як упізнати

Шапка 1,5–5 см, спочатку дволопатева, сідлоподібна, потім краї підгортаються назовні й угору, і шапка стає неправильно-чашоподібною; зверху темно-сіра, чорно-сіра, гладка; знизу сіра, повстиста.

Ніжка 2–4 см, тонка, 2–10 мм, циліндрична, потовщена в основі, сіра, повстиста, без борозенок. М’якуш тонкий, ламкий, без запаху. Споровий порошок білий.

З чим плутають

Гельвела чорна. Неїстівна; така сама, але з краями, що з віком не підгортаються, чорніша.

Гельвела еластична. Неїстівна, сіро-бура, з довгою кремовою ніжкою.

Гельвела сідлоподібна. Неїстівна, крихітна.

Гельвела довгонога. Неїстівна, чашоподібна від початку.

Сірих сідлоподібних грибів не збирають.

Де і коли шукати

Улітку й восени в хвойних, листяних і мішаних лісах на ґрунті й підстилці, поодинці й групами. За Зеровою, трапляється на Правобережному Поліссі.

Чому її не беруть

Тонка, безсмачна; гельвели можуть містити сліди гіромітрину.

Не сплутайте з

Неїстівний

Гельвела чорна

Helvella atra

Дрібна чорна або чорно-сіра сідлоподібна шапочка 1–3 см на тонкій гладкій сіро-чорній ніжці без борозенок, на підстилці й…

червень — жовтень

Неїстівний

Гельвела еластична

Helvella elastica

Дволопатева сіро-бура або вохряна сідлоподібна шапочка 1,5–4 см із вільними краями на довгій тонкій гладкій кремовій ніжці до…

липень — жовтень

Неїстівний

Гельвела сідлоподібна

Helvella ephippium

Крихітне сіро-буре дволопатеве сідло 1–1,5 см на тонкій порожнистій сіро-бурій волосистій ніжці, у листяних лісах. Неїстівна.

липень — жовтень

Неїстівний

Гельвела довгонога

Helvella macropus

Сіро-бура повстиста чашечка 1–3 см на довгій тонкій сірій волосистій ніжці до 4 см, серед моху й на…

липень — жовтень

Порівняти ознаки в таблиці

Картка виду — довідка, а не висновок про конкретний гриб у вашому кошику. Фотографія в інтернеті не замінює огляду наживо: один вид виглядає по-різному залежно від віку, погоди й ґрунту.

Поруч у тому ж лісі

Неїстівний

Ксиларія багатолика

Xylaria polymorpha

Товсті чорні булавоподібні або пальцеподібні плодові тіла 3–10 см без виразної ніжки, горбкуваті, зморшкуваті, усередині білі, що пучками…

січень — грудень

Їстівний

Вольварієла шовковиста

Volvariella bombycina

Велика біла шовковисто-волокниста вольварієла 7–20 см, дзвоникоподібна, з рожевими, потім рожево-коричневими вільними пластинками, довгою ніжкою й великою мішкоподібною…