Неїстівний Не отруйний, але гіркий, жорсткий або без смаку.

Гельвела сідлоподібна

Helvella ephippium

Також кажуть: лопастник сідловидний, гельвела сідельна, ельфійське сідло крихітне, гельвела маленька волосиста

Крихітне сіро-буре дволопатеве сідло 1–1,5 см на тонкій порожнистій сіро-бурій волосистій ніжці, у листяних лісах. Неїстівна.

Паспорт виду

Сезон
липень — жовтень
Низ шапинки
Гладенький
Діаметр шапинки
1–1,5 см
Кільце на ніжці
немає
Вольва біля основи
немає
Мʼякуш на зрізі
Не змінюється
Споровий порошок
білий
Запах і смак
без запаху
Де росте
Дубовий ліс, Мішаний ліс

Плодоношення по місяцях

Гельвела сідлоподібна — найменше ельфійське сідло: шапочка з ніготь завбільшки на ніжці завтовшки з сірник, обидві сіро-бурі й дрібноволосисті. Знайти її можна лише навмисно, оглядаючи підстилку дібров. Неїстівна.

Як упізнати

Шапка 1–1,5 см, сідлоподібна, дволопатева, хвиляста, з краями, вільними або частково прирослими до ніжки, зверху гладка, сіро-бура, знизу сірувата, дрібноволосиста.

Ніжка 1–1,5 см, дуже тонка, до 1,5 мм, циліндрична, порожниста, сіро-бура, волосиста. М’якуш тонкий, ламкий, сіруватий, без запаху. Споровий порошок білий.

З чим плутають

Гельвела чорна. Неїстівна, чорна, більша, з гладкою ніжкою.

Гельвела еластична. Неїстівна, з довгою гладкою кремовою ніжкою.

Гельвела ямчаста. Не збирають, велика, з борозенчастою ніжкою.

Гельвела довгонога. Неїстівна, чашоподібна, на довгій волосистій ніжці.

Крихітних сідлоподібних грибів не збирають.

Де і коли шукати

Улітку й восени в листяних лісах на підстилці й ґрунті, поодинці, рідко. За Зеровою, трапляється в Правобережному Лісостепу й Розточчі.

Чому її не беруть

Крихітна; гельвели можуть містити сліди гіромітрину.

Не сплутайте з

Неїстівний

Гельвела чорна

Helvella atra

Дрібна чорна або чорно-сіра сідлоподібна шапочка 1–3 см на тонкій гладкій сіро-чорній ніжці без борозенок, на підстилці й…

червень — жовтень
Неїстівний

Гельвела еластична

Helvella elastica

Дволопатева сіро-бура або вохряна сідлоподібна шапочка 1,5–4 см із вільними краями на довгій тонкій гладкій кремовій ніжці до…

липень — жовтень
Неїстівний

Гельвела ямчаста

Helvella lacunosa

Сіро-чорна сідлоподібна лопатева шапка на білуватій глибоко борозенчастій ніжці з ямками. Умовно їстівна лише після тривалого відварювання; краще…

червень — жовтень

Порівняти ознаки в таблиці

Картка виду — довідка, а не висновок про конкретний гриб у вашому кошику. Фотографія в інтернеті не замінює огляду наживо: один вид виглядає по-різному залежно від віку, погоди й ґрунту.