Гігроцибе жовто-зелена
Hygrocybe chlorophana
Також кажуть: гігрофор золотистий луговий, гігроцибе лимонна, воскова шапочка золота, гігроцибе хлорофанова
Клейка лимонно-жовта або оранжево-жовта округла шапка 2–6 см, білуваті, потім жовті широкі пластинки й клейка жовта ніжка; на гірських луках Карпат. Їстівна, безсмачна.
-
Фото: Dan Molter (shroomydan). Ліцензія: CC BY-SA 3.0. Джерело: Wikimedia Commons. -
Низ шапинки Фото: Jose Angel Urquia Goitia. Ліцензія: CC BY-SA 4.0. Джерело: Wikimedia Commons. -
Шапинка згори Фото: Julia Henning. Ліцензія: CC BY 4.0. Джерело: Wikimedia Commons. -
Фото: Dr. Hans-Günter Wagner. Ліцензія: CC BY-SA 2.0. Джерело: Wikimedia Commons. -
Фото: Holger Krisp. Ліцензія: CC BY 3.0. Джерело: Wikimedia Commons. -
Фото: Thomas Pruß. Ліцензія: CC BY-SA 3.0. Джерело: Wikimedia Commons. -
Де і як росте Фото: Thomas Pruß. Ліцензія: CC BY-SA 3.0. Джерело: Wikimedia Commons. -
Фото: Peter O'Connor aka anemoneprojectors from Stevenage, United Kingdom. Ліцензія: CC BY-SA 2.0. Джерело: Wikimedia Commons. -
Фото: Morgan Owen. Ліцензія: CC BY-SA 4.0. Джерело: Wikimedia Commons.
У цього гриба є небезпечний двійник
Перш ніж класти в кошик, порівняйте з: Гігроцибе конічна.
Паспорт виду
- Сезон
- липень — жовтень
- Низ шапинки
- Пластинчастий
- Діаметр шапинки
- 2–6 см
- Кільце на ніжці
- немає
- Вольва біля основи
- немає
- Мʼякуш на зрізі
- Не змінюється
- Споровий порошок
- білий
- Запах і смак
- без запаху й смаку
- Кулінарна категорія
- 4 категорія
- Де росте
- Луки, пасовища, Мішаний ліс
Плодоношення по місяцях
Гігроцибе жовто-зелена — золота воскова шапочка карпатських полонин: лимонно-жовта, клейка, блискуча після дощу, з широкими жовтими пластинками й клейкою ніжкою. «Зелена» в назві — від латини chlorophana, «зеленувато-жовта», хоч зеленого в ній майже немає. За Зеровою, їстівна 4-ї категорії; в Україні лише в Карпатах.
Як упізнати
Шапка 2–6 см, напівсферична, потім випукла й плоска, гладка, клейка, при підсиханні блискуча, оранжево-жовта, лимонно-жовта, сірчано-жовта, по краю рубчаста.
Пластинки широкі, рідкуваті, воскуваті, прирослі, іноді злегка збіжні, білуваті, потім жовтуваті або жовто-оранжеві. Споровий порошок білий. Ніжка 3–7 см, циліндрична, порожниста, клейка, жовта. М’якуш ламкий, жовтий або світло-жовтий, без запаху й смаку.
З чим плутають
Гігроцибе воскова. Умовно їстівна, дрібніша, гігрофанна.
Гігроцибе гостроконічна. Неїстівна, конічна, суха.
Гігроцибе конічна. Отруйна, конічна, чорніє.
Гігроцибе папужа. Неїстівна, зелена, слизька.
Жовтих округлих гігроцибе, що не чорніють, боятися не треба.
Де і коли шукати
Улітку й восени переважно на гірських луках і пасовищах, у лісах на трав’янистих ділянках, на багатих органікою ґрунтах, серед моху, поодинці й групами. За Зеровою, в Україні трапляється лише в Карпатах.
Як готувати
За Зеровою, їстівна 4-ї категорії після 15-хвилинного відварювання; безсмачна, слизька — практично не збирають.
Не сплутайте з
Гігроцибе воскова
Hygrocybe ceracea
Дрібна жовто-оранжева гігрофанна клейкувата шапочка 1–3 см, що вицвітає до світло-жовтої, рідкі збіжні жовтуваті пластинки й тонка жовта…
Гігроцибе гостроконічна
Hygrocybe acutoconica
Гостроконічна лимонно-жовта або оранжева клейка шапочка 1–4 см, що при висиханні радіально тріскається, вільні жовті пластинки й жовта…
Гігроцибе конічна
Hygrocybe conica
Гостроконічна слизька жовта або оранжево-червона шапочка, яка від дотику й з віком чорніє, як обвуглена; жовті пластинки, волокниста…
Гігроцибе папужа
Gliophorus psittacinus
Слизька яскраво-зелена шапочка, що вицвітає до жовтої, оранжевої, фіолетової, з рідкими жовто-зеленими пластинками й зеленою слизькою ніжкою; на…
Де цей вид росте просто зараз
Середній індекс по країні: 61 зі 100
Торкніться області — покажемо назву й цифри, з яких склався індекс.
Картка виду — довідка, а не висновок про конкретний гриб у вашому кошику. Фотографія в інтернеті не замінює огляду наживо: один вид виглядає по-різному залежно від віку, погоди й ґрунту.
Поруч у тому ж лісі
Ксиларія багатолика
Xylaria polymorpha
Товсті чорні булавоподібні або пальцеподібні плодові тіла 3–10 см без виразної ніжки, горбкуваті, зморшкуваті, усередині білі, що пучками…
Вольварієла вольвова
Volvariella volvacea
Сірувата або сіро-коричнева бархатиста дзвоникоподібна вольварієла 5–15 см із темнішим центром, білуватими, потім рожевими вільними пластинками, білою ніжкою…
Вольварієла шовковиста
Volvariella bombycina
Велика біла шовковисто-волокниста вольварієла 7–20 см, дзвоникоподібна, з рожевими, потім рожево-коричневими вільними пластинками, довгою ніжкою й великою мішкоподібною…
Урнула кратероподібна
Urnula craterium
Чорна шкіряста келихоподібна чашечка 2–6 см із зубчастим краєм на чорній ніжці до 4 см, зсередини гладка сірувато-коричнева,…