Трутовик лікарський
Fomitopsis officinalis
Також кажуть: модринова губка, агарикус, фомітопсис лікарський, губка лікарська, трутовик модриновий, Laricifomes officinalis
Багаторічний білий крейдяний копитоподібний трутовик на старих модринах і кедрових соснах, до 30 см, з дрібними білими порами й гірким борошнистим м’якушем; ліки з античних часів. Неїстівний; Червона книга України.
Паспорт виду
- Сезон
- січень — грудень
- Низ шапинки
- Трубчастий (губка)
- Діаметр шапинки
- 5–30 см
- Кільце на ніжці
- немає
- Вольва біля основи
- немає
- Мʼякуш на зрізі
- Не змінюється
- Споровий порошок
- білий
- Запах і смак
- борошнистий; смак дуже гіркий
- Де росте
- На деревині, пеньках, Ялинник, смерековий ліс
Плодоношення по місяцях
Трутовик лікарський — «модринова губка», яку Діоскорид описав як ліки дві тисячі років тому: біле крейдяне копито на старих модринах і кедрових соснах, гірке, як хінін. Його збирали тоннами для аптек, і в Європі він майже зник. В Україні відомий з Карпат, занесений до Червоної книги. Неїстівний.
Як упізнати
Плодове тіло багаторічне, 5–30 см, копитоподібне, циліндричне, потім видовжене, приросле широкою основою; зверху біле, крейдяне, жовтувате, з віком сіро-жовте, борозенчасте, розтріскане; край тупий.
Знизу гіменофор трубчастий, шаруватий; пори округлі або кутасті, 3–4 на 1 мм, з цілим або розірваним краєм, білі, кремові. Споровий порошок білий. М’якуш м’який, потім крейдяно-крихкий, борошнистий, білий, з борошнистим запахом і дуже гірким смаком.
З чим плутають
Трутовик облямований. Неїстівний, з червоною облямівкою й кремовим м’якушем, не гіркий.
Трутовик справжній. Неїстівний, сірий, з рудим м’якушем.
Трутовик березовий. Неїстівний, однорічний, на березі.
Трутовик плоский. Неїстівний, плоский, з бурим м’якушем.
Абсолютна ознака лікарського — крейдяно-білий гіркий м’якуш на модрині.
Де і коли шукати
Цілий рік у хвойних лісах на живих і сухостійних стовбурах модрини, кедрової сосни, рідше ялини й сосни; спричиняє буру стовбурну гниль. За Зеровою, дуже рідкісний вид, занесений до Червоної книги України; відомий з Карпат.
Чому його не беруть
Гіркий, крейдяний, і червонокнижний — збирання заборонене. Знахідку повідомляють в Інститут ботаніки або на iNaturalist.
Не сплутайте з
Трутовик облямований
Fomitopsis pinicola
Багаторічний копитоподібний трутовик із лакованою чорно-бурою верхівкою й оранжево-червоною облямівкою по краю, з лимонно-білими порами, на хвойних і…
Трутовик справжній
Fomes fomentarius
Багаторічний сірий твердий «копит» на березах і буках із концентричними смугами, білими порами й іржаво-бурим корковим м’якушем, з…
Трутовик березовий
Fomitopsis betulina
Копитоподібний сіро-бурий гриб на березах із білим м’якушем, як корок, і білими порами. Неїстівний, але з ним ходив…
Трутовик плоский
Ganoderma applanatum
Багаторічна широка плоска полиця з горбкуватою сіро-бурою кіркою, вкритою рудим пилом спор, і білими порами, на яких можна…
Картка виду — довідка, а не висновок про конкретний гриб у вашому кошику. Фотографія в інтернеті не замінює огляду наживо: один вид виглядає по-різному залежно від віку, погоди й ґрунту.
