Перша допомога

Мікологія Перша допомога

Гноєвик і алкоголь: чому не можна поєднувати

Коприн, небілкову амінокислоту з чорнильного гноєвика, вперше виділили 1975 року, а механізм його дії на фермент альдегіддегідрогеназу описали 1979-го. Ця речовина робить гриб умовно…

Мікологія Перша допомога

Гриби та алкоголь: небезпечні поєднання

У 1975 році з плодових тіл гнойовика чорнильного (Coprinopsis atramentaria) виділили коприн — сполуку, яка інгібує фермент альдегіддегідрогеназу. Цей фермент розщеплює ацетальдегід, токсичний проміжний…

Отруйні двійники Перша допомога

Через скільки часу проявляється отруєння грибами

У 2025 році кількість звернень через отруєння дикорослими грибами зросла помітно: за дев’ять місяців Центр громадського здоров’я України зафіксував 74 випадки, серед них 21…