Козляк: скромний гриб соснових борів
Козляк — їстівний трубчастий гриб родини маслюкових, який у лісі впізнають за рудувато-охристою шапкою, великими кутастими порами й ніжкою без кільця. Латинська назва виду — Suillus bovinus; у народі його кличуть решетником, козеням, коров’ячим грибом, сухим маслюком або іванчиком. Він росте переважно під сосною на піщаних кислих ґрунтах і часто дає масові врожаї, хоча за…