Съедобный

Белый гриб

Boletus edulis

Толстая бочковидная ножка со светлой сеткой, губка снизу от белой до оливковой, мякоть на срезе остаётся белой. Кольца…

июнь — октябрь
Смертельно ядовитый

Бледная поганка

Amanita phalloides

Оливковая шляпка, белые пластинки, кольцо на ножке и мешочек-вольва у основания. Пластинки не розовеют никогда. Токсины не разрушаются…

июль — октябрь
Условно съедобный

Дубовик обыкновенный

Suillellus luridus

Оливково-бурая шляпка, красные поры и красная сетка на жёлтой ножке. Срез мгновенно синеет. Сырым не едят — только…

июнь — октябрь
Съедобный

Лисичка настоящая

Cantharellus cibarius

Сплошная жёлтая воронка без границы между шляпкой и ножкой, снизу — толстые складки, а не пластинки. Упругая на…

июнь — октябрь
Смертельно ядовитый

Мухомор пантерный

Amanita pantherina

Бурая или серая шляпка в мелких белых крапинках, гладкое кольцо без полосок и чёткий валик-ободок у основания ножки.…

июль — октябрь
Ядовитый

Сатанинский гриб

Rubroboletus satanas

Бледная серая шляпка, красные поры, толстая ножка в тёмно-красной сетке, синий срез. Ядовитый: отваривание токсин не обезвреживает, поэтому…

июнь — сентябрь