Съедобный

Артомицес коробчатый

Artomyces pyxidatus

Кремово-жёлтый коралловый гриб на трухлявой древесине осин и ив: каждая веточка заканчивается «чашечкой» с коронкой зубчиков. Съедобен, но…

июнь — октябрь
Несъедобный

Аскокорине чашевидная

Ascocoryne cylichnium

Студенистые розово-фиолетовые чашечки и диски до 2 см на гнилых лиственных стволах, с осени до морозов; от аскокорине…

август — декабрь
Съедобный

Аурикулярия уховидная

Auricularia auricula-judae

Студенистые красновато-бурые «уши» на мёртвых ветках бузины и других лиственных пород, растут почти круглый год. Съедобный гриб азиатской…

январь — декабрь
Съедобный

Аурикулярия извилистая

Auricularia mesenterica

Студенистые серо-бурые полосы черепицей на пнях лиственных деревьев с войлочно-полосатым верхом и фиолетово-бурым жилковатым низом; растут почти круглый…

январь — декабрь
Несъедобный

Бьеркандера дымчатая

Bjerkandera fumosa

Толстые кремово-охряные полукруглые шляпки черепицей на тополях, осинах и ивах, снизу с серо-бурыми порами, темнеющими от прикосновения; мякоть…

июнь — ноябрь
Несъедобный

Бьеркандера опалённая

Bjerkandera adusta

Тонкие серовато-бурые полукруглые шляпки черепицей на лиственных пнях и поваленных стволах, снизу с пепельно-серой пористой поверхностью, которая чернеет…

январь — декабрь
Несъедобный

Биспорелла лимонная

Bisporella citrina

Россыпь ярко-жёлтых дисков 1–3 мм на гнилой лиственной древесине без коры, с августа до морозов; издали — будто…

август — декабрь
Несъедобный

Булгария пачкающая

Bulgaria inquinans

Чёрные резиновые «пуговицы» с гладкой блестящей верхушкой и бурыми мучнистыми боками, рядами на поваленных дубах осенью; пальцы от…

сентябрь — ноябрь
Условно съедобный

Вольвариелла вольвовая

Volvariella volvacea

Сероватая или серо-коричневая бархатистая колокольчатая вольвариелла 5–15 см с более тёмным центром, беловатыми, потом розовыми свободными пластинками, белой…

июнь — октябрь
Съедобный

Вольвариелла шелковистая

Volvariella bombycina

Крупная белая шелковисто-волокнистая вольвариелла 7–20 см, колокольчатая, с розовыми, потом розово-коричневыми свободными пластинками, длинной ножкой и большой мешковидной…

июль — сентябрь
Смертельно ядовитый

Галерина окаймлённая

Galerina marginata

Мелкий бурый гриб на пнях, с кольцом на тонкой ножке и гладкой шляпкой. Споровый порошок ржаво-бурый. Яд тот…

август — ноябрь
Несъедобный

Ганодерма смолистая

Ganoderma resinaceum

Крупный однолетний лакированный красно-бурый трутовик без ножки на живых дубах, чья смолистая корка в жару тает и липнет;…

июль — ноябрь
Ядовитый

Гапалопилус красноватый

Hapalopilus rutilans

Небольшой мягкий коричный трутовик на опавших дубовых и берёзовых ветках, который от капли нашатыря или щёлочи становится фиолетовым.…

июнь — сентябрь
Съедобный

Гериций альпийский

Hericium alpestre

Белый разветвлённый «коралл» с длинными свисающими шипами до 2 см на отмерших стволах пихты в горных лесах Прикарпатья;…

август — ноябрь
Съедобный

Гериций коралловидный

Hericium coralloides

Белый разветвлённый «коралл» до 40 см на мёртвых берёзах, дубах и буках, с ветвей которого свисают короткие шипики;…

июль — сентябрь
Съедобный

Гериций курчавый

Hericium cirrhatum

Белые или кремовые полукруглые мясистые шляпки черепицей на мёртвых лиственных стволах, сверху с курчавыми выростами, снизу с частыми…

июль — сентябрь
Несъедобный

Гимнопил горький

Gymnopilus picreus

Мелкий ржаво-красно-коричневый грибок 0,5–5 см с ярко-жёлтыми, потом ржавыми пластинками и тёмной волокнистой ножкой, на сосновых и еловых…

июль — ноябрь
Несъедобный

Гимнопил проникающий

Gymnopilus penetrans

Золотисто-рыжий гриб на хвойных пнях и колодах с жёлтыми пластинками, покрытыми ржавыми пятнами; мякоть очень горькая. Несъедобен, безопасен.

июль — ноябрь
Несъедобный

Гимнопил сосновый

Gymnopilus sapineus

Ярко-жёлтая, потом рыжеватая шерстисто-чешуйчатая шляпка 3–10 см с жёлтыми, потом ржавыми пластинками, пучками на сосновых и еловых пнях;…

август — октябрь
Ядовитый

Гимнопил Юноны

Gymnopilus junonius

Крупные золотисто-оранжевые грибы пучками у основания дубов, с чешуйчатой шляпкой, плёнчатым кольцом, ржавыми пластинками и очень горькой мякотью.…

июль — ноябрь
Несъедобный

Гипоксилон плодовидный

Hypoxylon fragiforme

Твёрдые кирпично-красные, потом чёрно-бурые шарики 3–10 мм, усеянные мелкими бугорками, как клубника, сплошь покрывают кору сухих буковых и…

январь — декабрь
Съедобный

Вёшенка обыкновенная

Pleurotus ostreatus

Серо-сиреневые «ушки» сросшимися ярусами на мёртвой древесине, белые пластинки сбегают на короткую боковую ножку. Пик — октябрь, сезон…

январь, февраль, март, апрель, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь