Смертельно отруйний

Бліда поганка

Amanita phalloides

Оливкова шапинка, білі пластинки, кільце на ніжці й мішечок-вольва біля основи. Пластинки не рожевіють ніколи. Токсини не руйнуються…

липень — жовтень
Їстівний

Глива звичайна

Pleurotus ostreatus

Сіро-бузкові «вушка» зрослими ярусами на мертвій деревині, білі пластинки збігають на коротку бічну ніжку. Пік — жовтень, сезон…

січень, лютий, березень, квітень, вересень, жовтень, листопад, грудень
Їстівний

Гриб-парасолька великий

Macrolepiota procera

Висока порожниста ніжка зі «зміїним» візерунком, широке рухоме кільце, великі лусочки на світлій шапинці. Мішечка-вольви біля основи немає…

липень — жовтень
Умовно їстівний

Дубовик звичайний

Suillellus luridus

Оливково-бура шапинка, червоні пори і червона сітка на жовтій ніжці. Зріз миттєво синіє. Сирим не їдять — лише…

червень — жовтень
Умовно їстівний

Зморшок конічний

Morchella conica

Конічна комірчаста шапинка й суцільна порожнина від верхівки до низу ніжки. Перший гриб квітня, часто на згарищах. Сирим…

березень — травень
Їстівний

Печериця звичайна

Agaricus campestris

Пластинки з рожевих стають шоколадно-бурими, кільце на ніжці є, вольви немає ніколи. Росте на відкритій траві — луках,…

травень — жовтень
Їстівний

Рядовка травнева

Calocybe gambosa

Світла щільна шапка, густі білі пластинки і різкий запах вологого борошна. Ніжка без кільця й без піхви. Сезон…

квітень — червень
Смертельно отруйний

Свинуха тонка

Paxillus involutus

Бурий лійкуватий гриб із загнутим донизу краєм, без кільця; пластинки збігають на ніжку й темніють від натискання. Небезпечний…

червень — жовтень